Špagete sa mesom

AUTOR: lako 4 osoba 30 min
Špagete sa mesom zoom

Sastojci

Potrebno:

  • 1 pakovanje špageta
  • 350 g mlevenog mesa
  • 1/2 l kuvanog paradajza
  • 2 srednje glavice crnog luka
  • 4 češnja belog luka
  • 1 kašika suvog biljnog začina
  • 1 kašikica bibera
  • 1 kašikica origana
  • 1/2 kašikice bosiljka
  • 1 grančica ruzmarina
  • malo ulja
  • malo seckanog peršuna

Priprema

1

U dubljem tiganju na malo ulja izdinstati sitno seckani crni luk da zastakli. Dodati meso pa dinstati petnaest minuta uz konstantno mešanje. Dodati sitno narendan beli luk i naliti sa šoljicom vode pa krčkati još pet minuta. Zatim naliti sa pola litre paradajza i ubaciti začine pa krčkati još pet minuta. U međuvremenu u slanoj vodi skuvati špagete i procediti pa isprati hladnom vodom. Služiti toplo. Prijatno.

Savet

Savet:

Sos može da se napravi od svežeg paradajza. Potrebno je 4-5 većih koje oljuštimo i iseckamo na sitne kockice pa ubacimo u meso koje je napola gotovo.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X

Pratite nas na YouTube kanalu.