Štrudla sa džemom od kajsije

AUTOR: lako 10 osoba 120 min
Štrudla sa džemom od kajsije zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg brašna
  • 1 kocka kvasca
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 6 kašika šećera
  • 5 kašika ulja
  • 3 jajeta
  • 2 dl toplog mleka
  • 2 dl mlake vode
  • džem od kajsije

Priprema

1

Kvasac potopite sa 2 dl mlake vode, dodajte 2 kašike šećera i ostavite da kisne. Varjačom umutite jaja, dodajte preostale 4 kašike šećera, sipajte kvasac, toplo mleko, ulje, prašak za pecivo. Postepeno dodajite brašno i zamesite mekše testo. Prekrijte krpom i ostavite da naraste.

2

Nadošlo testo podelite na dva dela i tanko rasklagijajte. Listove testa premazite džemom, uvijte u štrudlu i stavite u podmazan pleh. Prekrijte krpom i ostavite da odstoji još desetak minuta. Pecite u zagrejanoj rerni dok ne porumeni.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X

Pratite nas na YouTube kanalu.