Kokos rolnice sa pekmezom

AUTOR: lako 6 osoba 60 min
Kokos rolnice sa pekmezom zoom

Sastojci

Fil:

  • 3 jajeta
  • 200 g šećera
  • 300 ml jogurta
  • 70 ml ulja
  • 80 g kokosovog brašna
  • 4 kašike pšeničnog griza
  • 1 prašak za pecivo
  • 1 vanil šećer

I još:

  • 500 g kora za pitu
  • pekmez (od kajsija ili od šljiva)
  • prah šećer

Priprema

1

Umutiti belanca, dodati žumanca pa šećer, jogurt, ulje, kokosovo brašno, griz, prašak za pecivo i vanil šećer. Izmešati.

2

Po 3 kore odvajati, stavljati jednu preko druge, iseći na 4 dela i od svakog praviti rolnicu.

3

Prvu i drigu koru premazati filom, a na treću staviti kašičicu pekmeza.

4

Saviti prvo levu i desnu stranu, da se ivice dodiruju pa dobijenu traku urolati.

5

Rolnice poređati u pleh, podmazan ili obložen papirom za pečenje. Peći 15-20 minuta u rerni zagrejanoj na 200 stepeni. Ohladjene posuti prah šećerom. Prijatno!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

jelena nikolicMarch 9, 2013, 12:36 am
0

hvala smile

Ina ManicMarch 8, 2013, 5:34 pm
0

Ukusne rolnice smile

ErnaMarch 8, 2013, 3:15 pm
0

superraspberryraspberryraspberry

X

Pratite nas na YouTube kanalu.