Kalorične rolnice sa mesom i pečurkama

AUTOR: lako 4 osoba 60 min
Kalorične rolnice sa mesom i pečurkama zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 400 g pečuraka
  • 300 g svinjskog mlevenog mesa
  • 1 pakovanje lisnatih kora za pitu
  • 1 jaje
  • 3 glavice crnog luka srednje veličine
  • 3-4 supene kašike ulja
  • 1 kašika suvog biljnog začina

Priprema

1

Pripremiti punjenje za lisnato testo, tako što ćemo izdinstati luk oko 10 minuta, a potom dodati mleveno meso i prodinstati sa lukom. Dodati iseckane pečurke, te i njih prodinstati 10 minuta. U smesu dodati jedno jaje i začin, dobro izmešati, te ostaviti da se prohladi, kako bismo lakše filovali. 4 lista kore ređati jedan na drugi, tako što ćemo svaki malo pouljiti, a na četvrti list ravnomerno nanosimo smesu. Zaviti pitu i staviti da se peče u rerni, prethodno zagrejanoj na 200 stepeni, oko 40 minuta.

Savet

Savet:

4 lisnate kore se stavljaju po rolni, tako da bismo na kraju dobili količinu od 5 rolni, što je dovoljno za otprilike 4 osobe :)

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X

Pratite nas na YouTube kanalu.