Pita bundevara (2)

AUTOR: lako 5 osoba 60 min
Pita bundevara (2) zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g kora za pitu
  • 3 jajeta
  • 1 šolja za belu kafu šećera
  • 3 kesice vanilin šećera
  • 200 ml jogurta
  • 100 ml ulja
  • 1 prašak za pecivo

Fil:

  • 1 kg rendane bundeve
  • 2 kesice vanilin šećera
  • kristal šećera po ukusu

Za posipanje:

  • šećer u prahu

Priprema

1

Umutiti belanca, dodati šećer, vanilin šećer, a onda i žumanca. Takože dodati jogurt, ulje i prašak za pecivo. Smesu ostaviti da odstoji.

2

Kore podeliti tako da se dobiju 6 rolata po tri kore. Rendanu bundvu posoliti šećerom pa ostaviti da odstoji.

3

Ređati po tri kore jednu preko druge, tako da svaku koru dobro premažete smesom od jaja. Na treću koru sa jedne strane rasporediti bundevu, uviti u rolat i staviti u pleh obložen papirom za pečenje.

4

Postupak ponoviti još jednom tako da se dobije šest rolata sa bundevom. Poređane rolate premazati ostatkom smese od jaja i peći u rerni oko pola sata na 180 C.

5

Pečene rolate iseći po želji i posuti šećerom u prahu.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Brankica Blagojević November 30, 2016, 10:54 am
0

Pita je super, samo na 180c pola sata - nema šanse da bude lepo pečena. Bundevi treba više vremena. Evo upravo jedem živkastu pitu cheese

X

Pratite nas na YouTube kanalu.