Pita krompiruša (2)

AUTOR: lako 5 osoba 60 min
Pita krompiruša (2) zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g kora
  • 500 g krompira
  • 2 dl ulja
  • 1 glavica crnog luka
  • so
  • biber
  • suvi biljni začin

Priprema

1

Uzeti krompir i očistiti ga, zatim ga narendati na rende. Glavicu crnog luka sitno iseckati i propržiti malo na ulju pa dodati rendan krompir i pržiti. Posoliti malo sa solju i malo dodati začin i mleveni biber. Kada se isprži skloniti sa ringle. Uzeti dve kore pa ih malo pouljiti, staviti još jednu koru i nju pouljiti, i još jednu koru i na nju staviti fil od krompira i urolato, pa staviti u tepsiju. Tako uraditi sa ostalim korama dok se sve ne utroši materijal. Malo pouljiti pitu odozgo i staviti u već zagrejanu rernu na 200 stepeni pa posle nekih 10-tak minuta smanjiti rernu na 150 stepeni i peći dok ne porumeni. Kada je pečena izvaditi i poprškati sa malo vode i pokriti krpom da malo omekne. Prijatno i uzivajte!

Savet

Savet:

Pita je dobra i preporučujem da je probate. Hvala

Tagovi

IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!