Baget hleb

AUTOR: lako 10 osoba 150 min
Baget hleb zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g brašna
  • 5 g šećera
  • 5 g margarina
  • 10 g soli
  • 10 g kvasca
  • 300 ml vode

Priprema

1

Brašno, šećer, so i margarin dobro promešati. Kvasac rastopiti u mlakoj vodi i dodati brašnu. Testo mutiti mikserom tri minuta pa ga ostaviti da stoji, poklopljeno 60 minuta. Na dobro pobrašnjenoj radnoj površini od testa napraviti tri loptice. Pokriti providnom folijom, pa ostaviti da stoji 10 minuta. Zatim napraviti tri valjka, ali ne koristiti više brašno. Oštrim nožem zaseći, staviti u pleh obložen pek papirom, pokriti krpom i ostaviti da stoji još 60 minuta. U rerni ispod pleha staviti posudu sa vodom. Peći na 240 stepeni oko 30 minuta.

Savet

Savet:

Ovaj hleb je mnogo ukusan, a veoma dobar za brusketi :)

Tagovi

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Срђан КостићNovember 8, 2013, 5:53 pm
0

Moram probati da napravim. Izgleda lako wink

GagaMarch 29, 2013, 4:54 pm
0

smile

ErnaMarch 29, 2013, 4:19 pm
0

SAVRŠENO izgleda!

GagaMarch 29, 2013, 2:24 pm
0

Hvala Jadranka smile

Jadranka TomasevicMarch 29, 2013, 1:42 pm
0

Slika govori sve,bravo Gaga!

X

Pratite nas na YouTube kanalu.