Fruškogorski uštipci :)

AUTOR: lako 4 osoba 60 min
Fruškogorski uštipci :) zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 ml mlake vode
  • 1 kašika ulja
  • 1 kašika šećera
  • 1 kesica (7g) suvog kvasca
  • po potrebi brašna

Priprema

1

Sipati mlaku vodu u posudu, dodati suvi kvasac, promešati da se kvasac istopi, dodati so, šećer i ulje i nastaviti varjačom mešati uz postepeno dodavanje brašna.

2

Ne treba da bude previše retko, a ni gusto već dovoljno meko da se kašikom mogu vaditi uštipci. Koliko se sad na slici može videti gustina ne znam, ali kad sam ja uspela i vi ćete :)

3

Poklopiti testo najlon kesom i ostaviti da naraste na toplom. Kad naraste, varjačom dobro promešati i pustiti ponovo da raste 15 minuta. U dubljoj šerpici zagrejati ulje. Kašiku prvo umočiti u zagrejano ulje, a zatim kašikom zagrabiti testo i lagano spustiti s kašike testo u šerpu sa uljem. Gotove uštipke vaditi na salvetu da se upije višak ulja.

Savet

Savet:

Služiti toplo!

Tagovi

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

SofijaFebruary 10, 2015, 8:28 am
0

Jel može obican kvasac? I koliko?

РахаелаNovember 26, 2014, 12:44 am
0

Na početku sam ga sačuvala u omiljenima.Učinio mi se jednostavan I privlačan.Ja sam ih upravo pravila a moja dečica se slažu da su mnoooogooo su ukusni..hvala na postu Slađana!

X

Pratite nas na YouTube kanalu.