Koko-makovnjača

AUTOR: srednje 8 osoba 60 min
Koko-makovnjača zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g kora za pitu

Beli fil:

  • 2 šolje od jogurta šećera
  • 2 šolje brašna
  • 1 šolja ulja
  • 2 šolje jogurta
  • 1 prašak za pecivo

Crni fil:

  • 400 g mljevenog maka
  • 100 g kokosovog brašna
  • 1 vanil šećer
  • 1 šolja šećera
  • 1 šolja mleka

Priprema

1

Umutiti sve sastojke za beli fil mikserom. Kore podeliti tako da budu 3 rolata od po 7 kora. Za drugi fil prokuvati šećer i mleko, popariti mak, dodati kokosovo brašno. Od belog fila odvojiti malo sa strane, pa svaku koru premazati njime, a sedmu bogato nafilovati crnim filom, pa smotati u rolat. Isto uraditi i sa preostala dva dela. Premazati svaki rolat izdašno belim filom koji ste odvojili. Peći u zagrejanoj rerni dok ne poprim zlatnu boju. Izvaditi rolate iz pećnice, prekriti vlažnom krpom, da omekne, pa kad se ohladi, seći na šnite.

Savet

Savet:

Ovaj rolat je jako izdasan,moze se i udvostruciti mera,a stajanjem,ako uspete,bude jos bolji... Prijatno!!!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Vladan TanasijevicMarch 13, 2015, 3:45 pm
0

Izgleda dobro.... veceras ga probam...

X

Pratite nas na YouTube kanalu.