Moja gibanica

AUTOR: lako 4 osoba 20 min
Moja gibanica zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g kora za gibanicu
  • 500 g svježeg sira
  • 1 dl jogurta
  • 3 kašike kisele pavlake
  • po ukusu soli (ukoliko sir nije slan)

Preliv:

  • 4 jajeta
  • 1 dl jogurta
  • 1 dl mineralne vode
  • po ukusu soli

I još:

  • 1 dl ulja

Priprema

1

Sjediniti sir, kiselu pavlaku i jogurt, pa posoliti po ukusu (ukoliko sir nije slan). Ulje zagrijati. U pouljen pleh staviti 1/3 kora za gibanicu, svaku malo poprskati vrelim uljem. Zatim premazati polovinom fila.

2

Na fil staviti drugu trećinu kora, opet svaku poprskati sa malo vrelog ulja, pa premazati drugom polovinom fila. Na fil staviti ostatak kora (svaku koru malo pouljiti). Gibanicu isjeći, pa poprskati vrelim uljem.

3

Umutiti jaja, pa dodati jogurt i mineralnu vodu. Posoliti. Preliti preko gibanice, pa peći na 180 C, oko 40 minuta. Pečenu ostaviti 5-6 minuta, pa poslužiti uz salatu.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

ErnaApril 9, 2013, 4:12 pm
0

Hvala puno,drage moje Jelena i Ina!smile

ErnaApril 9, 2013, 4:12 pm
0

Obavezno probaj,Verice! Zaista je ukusna...smile

Ina ManicApril 8, 2013, 8:39 pm
0

Super!!!! smile

jelena nikolicApril 8, 2013, 7:45 pm
0

super raspberry

Verica NikolićApril 8, 2013, 5:20 pm
0

Erna, sigurno ću je ispribati. Toliko dobro izgleda, da prosto osećam njen miris preko ekrana.smilesmile

ErnaApril 8, 2013, 4:21 pm
0

HVALA,drage moje!smile

Jadranka TomasevicApril 8, 2013, 4:08 pm
0

Odlična!raspberry

Čokoladna PopyApril 8, 2013, 2:04 pm
0

smile divno izgleda

X

Pratite nas na YouTube kanalu.