lako 2 osoba
40 min
6319
Pita sa sardinama

Sastojci

Potrebno je:

  • 350 g brašna
  • 1 kesica suvog kvasca
  • malo ulja
  • 1 kašičica soli

Nadev:

  • 1-2 konzerve sardina
  • 1 veći struk mladog crnog luka
  • po potrebi so, biber

Priprema

  1. Zamesiti što mekše testo sa toplom vodom i pustiti da narasta. Za to vreme, očistiti sardine od koščica i pomešati sa sitno seckanim mladim crnim lukom. Posoliti, pobiberiti. Podeliti testo na dve lopte i što tanje razvući na veličinu pleha. Staviti prvu koru, naneti fil, pa preklopiti drugom korom. Premazati umućenim jajetom i posuti semenom lana i susamom, a u sredini staviti malo kima. Peći u zagrejanoj rerni do zlatno-žute boje. Pita sa sardinama
Savet

Pitu ne morate premazati jajetom, ako ne želite, mogu se staviti i komadići margarina... Isto tako, ja sam ovde koristila sardine sa povrćem, može po nahođenju, ko kako voli....

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!