Oslić na krompiru

AUTOR: lako 3 osoba 60 min
Oslić na krompiru zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 600 g očišćenog oslića
  • 3 krompira
  • 2 glavice crnog luka
  • 4 čen belog luka
  • 1 kašika mešavine začina
  • 1 kašika origano
  • ulje
  • so
  • mleveni crni biber

Priprema

1

Isečemo češnjeve belog luka, a peršun sitno naseckamo. Glavice crnog luka isečemo na rezance. Krompire isečemo na krugove. Na zagrejanom ulju pržimo isečen crni luk. Posolimo i sipamo 100 ml vode. Izdinstani luk preručimo u posudu za pečenje. Na luk poređamo krugove krompira. Zatim preko krompira poređamo ribu. Posolimo, pobiberimo dodamo isečen beli luk i peršun. Nanesemo mešavinu začina i origano. Zatvorimo posudu aluminijumskom folijom. Pečemo 40 minuta u rerni zagrejanoj na 200 C.

Savet

Savet:

zajedno pečeni krompir i riba daju jedno drugom odličan ukus

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X

Pratite nas na YouTube kanalu.