Tolstolobik sa kurkuma pirinčem

AUTOR: lako 2 osoba 50 min
Tolstolobik sa kurkuma pirinčem zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 600 g šnicli tolstolobika
  • 2 šolje pirinča
  • 3 kašičice kurkume
  • po ukusu soli
  • bibera
  • suvog biljnog začina

Priprema

1

Šnicle tolstolobika marinirati u ulju i začinima bar pola sata. Pirinač oprati, prosusiti pa na malo margarina zapržiti, tek da zacakli. Nliti mu 4 šolje vrele vode i kuvati. Kad je napola skuvan, dodati začine i kurkumu. Kuvati da se zrna lepo skuvaju, ali ostanu ucelo. Ribu uvaljati u brašno i pržiti u vrelom ulju dok lepo ne porumeni. Služiti tolstolobika uz kurkuma prinač.

Tagovi

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X

Pratite nas na YouTube kanalu.