Preliv za ribu

AUTOR: lako 5 osoba 30 min
Preliv za ribu zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 čaša belog vina
  • 1/2 čaše ulja
  • 1/2 čaše vode
  • 1/2 veze peršunovog lista
  • malo celera
  • 1 glavica belog luka
  • 1 kašičica soli
  • 1/2 limuna
  • 6 kom ribe (po želji)

Priprema

1

Vino, ulje i vodu prokuvati 2,3 minuta sa peršunovim listom, celerom, belim lukom, 1 kašičicom soli, pola limuna (dobro oprana kora). To ohladiti.

2

Pouljiti pleh i složiti usoljenu ribu. Preliti sa pola preliva. U toku pečenja, prelivati ribu nekoliko puta.

3

Pečenu ribu izvaditi iz rerne i preliti sa ostatkom preliva i pokriti. Po želji pre služenja, ukrasiti ribu sa kolutovima limuna i luka. Prijatno!

Savet

Savet:

Na slici je skuša, koju inače koristim sa ovim prelivom, kao i pastrmku, Ostale nisam probala na ovaj način.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Olivera Kostic-LazicMarch 7, 2014, 8:38 am
0

Odlican preliv. Hvala na receptusmile

Jelena VasićMarch 6, 2014, 6:03 pm
0

I odlicnog je ukusa smile smile

Verica NikolićMarch 5, 2014, 3:08 pm
0

Jeco, odličan predlog za preliv.smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.