Mediteranski oslić

AUTOR: lako 4 osoba 60 min
Mediteranski oslić zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 600 g fileta oslića
  • 2 limuna
  • 3 kašike maslinovog ulja
  • 400 g crnog luka
  • 3 čena belog luka
  • 1 kašika seckanog peršunovog lista
  • 400 g paradajza
  • 500 g barenog krompira
  • 50 g maslaca
  • po potrebi so i biber

Priprema

1

Filete ribe poprskamo limunovim sokom, posolimo i pobiberimo. Vatrostalnu posudu podmažemo rastopljenim maslacem i poredjamo filete. Na ulju propržimo sitno seckan crni luk, dodamo beli takodje sitno seckan i peršunov list. Zatim dodamo oljušteni i na kocke iseckani paradajz,malo vode i dinstamo još 5 minuta. Prelijemo filete i odgore poredjamo kolutove limuna. Pečemo u rerni oko 40 minuta na 200 stepeni. Jelo serviramo sa barenim krompirom i možemo ukrasiti nekim listom zelene salate.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Dubravka BelogrlicMay 6, 2014, 10:25 am
0

I ja ribu volim.Većinom i imamo morsku.Obavezno jedm jednom a neki put više puta ndeljno.Odličan receptsmile

Verica NikolićMay 5, 2014, 3:05 pm
0

Ivana, volim ribu, pa je za mene ovo više nego odličnosmile

Marina ZdravkovicMay 5, 2014, 12:31 pm
0

Odlican je smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.