Domaća riblja pašteta

AUTOR: lako 6 osoba 240 min
Domaća riblja pašteta zoom

Sastojci

Za paštetu:

  • 1,5 - 2 kg dunavske bele ribe
  • 1 kašičica belog luka u praahu
  • 1 kašičica peršuna
  • 1 kašičica bosiljka
  • 1 kašičica aleve paprike
  • 1 limun
  • 1/2 kesice limuntusa
  • 3-4 lovorovog lista
  • 1,5 - 2 dl ulja
  • 1-2 manje ljute papričice

Priprema

1

Sve sastojke koliko je to moguće utrljati u ribu. Uz parčiće riba napraviti rezove, da bi lakše upila začine. Ribu porđati u vatrostalnu posudu, preliti uljem, pa stavidi alu-foliju, izbušiti foliju na nekoliko mesta. Rernu zagrejati na 180-200 C. Staviti ribu i peći 4-5 h. Po završetku ribu samleti, da dobijete paštetu, ako želite možete je ostaviti tako, pa koristiti ko sardinu.

Savet

Savet:

Ko voli ribu sigurno ce uživati prijatno!!!!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X

Pratite nas na YouTube kanalu.