Riblja krem-supa
Potrebno je:
400 g fileta od svežeg bakalara
100 g praziluka
100 g šargarepe
100 g šampinjona
300 g tikvica
2 kašike susamovog ulja
1 l vruće vode
1 kocka koncentrata supe
3 kašike limunovog soka
4 kasike brašna
1/2 čaše slatke pavlake
2 kašike pirea od paradajza
beli biber
začin
Priprema:
Očistite povrće, operite ga i nasecite na tanke komade. U većem loncu zagrejati ulje pa mešajući pržite povrće, otprilike 5 minuta. Zalijte vodom, dodajte koncentrat supe i kuvajte.
Ribu operite, prelijte sa dve kašike limunovog soka pa dodajte povrću u loncu. Kuvajte 15 minuta na slaboj vatri. Povrće i 200 g ribe s tečnošću usitnite u mikseru, vratite u lonac i dalje kuvajte. Pomešajte pavlaku, brašno i pire od paradajza. Mešavinu ulijte u supu i kuvajte još 2-3 minuta. Preostalu ribu nasecite na komadiće i vratite u supu da se zagreje. Sklonite lonac sa šporeta pa supu začinite biberom, vegetom i preostalim limunovim sokom, ukrasite mirođijom.
super 
Prikaži / Sakrij formu za unos