Pijani šaran

AUTOR: lako 4 osoba 90 min
Pijani šaran zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 šaran
  • cjeđeni sok limuna
  • peršun
  • malo ulja
  • suvi biljni začin
  • dosta bjelog luka
  • so
  • 1 dl bjelog vina
  • malo štoka, viskija ili nesto slično
  • prilog krompir

Priprema

1

Isjeckati sitno bjeli luk, pomješati sa malo ulja, sokom od limuna, suvim boljnim začinom i peršunom.

2

Posoliti šarana.

3

Zarezati šarana i napuni sa smjesom od belog luka i začina.

4

Isjeći krompir i staviti zajedno sa šaranom u tepsiju. Peći nekih 15 minuta na 200 C, pa politi sa malo bjelog vina.

5

Tokom pečenja zalivati šarana sa vinom, nasuti i malo štoka (jedan čep).

6

Peći nekih 50 do 60 minuta. U isto vrijeme bude gotov šaran i krompir.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Dajana CelarevicOctober 28, 2014, 8:57 am
0

hvala vam

jasmina kolic jokicOctober 26, 2014, 9:12 pm
0

Super je smile smile smile

JULIJANA LULA KRSTINOctober 25, 2014, 4:11 pm
0

Moze uvek

X

Pratite nas na YouTube kanalu.