Prženi oslić sa krompir salatom

AUTOR: lako 4 osoba 40 min
Prženi oslić sa krompir salatom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg oslića
  • 50 g pšeničnog brašna
  • 50 g kukuruznog brašna
  • 1 kašika biljnog začina
  • po ukusu soli
  • 2 dl piva
  • 1 kg krompira
  • 2 glavice crnog luka
  • 200 g posnog majoneza
  • po ukusu soli
  • malo ulja
  • malo sirćeta

Priprema

1

Oslić na kratko potopiti u hladnu vodu, pa ga očistiti i iseći na krupnije komade. Pomešati pšenično i kukuruzno brašno, biljni začin i soli po ukusu. Ribu umakati u pivo, a zatim u mešavinu brašna i začina, pa pržiti u vrelom ulju, dok ne porumeni sa svih strana.

2

Krompir oljuštiti i skuvati. Kada se prohladi iseckati ga i pomešati sa očišćenim i sitno iseckanim crnim lukom. Posoliti po ukusu i dodati malo ulja i sirćeta. Na kraju umešati posni majonez.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

GagaDecember 9, 2014, 1:00 pm
0

Hvalaa wink

jelena nikolicDecember 9, 2014, 11:43 am
0

bas volim ovakav rucak.. wink

Marina ZdravkovicDecember 8, 2014, 8:05 pm
0

Odlican je smile

Verica NikolićDecember 8, 2014, 7:58 pm
0

Volim prženu ribu, pa još uz krompir salatu,...ekstrasmilesmile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.