Pijana Pastrmka

AUTOR: lako 4 osoba 35 min
Pijana Pastrmka zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 pastrmka *ova je bila 2.6 kg
  • 3 limuna, isečen na kriške
  • so i biber
  • 1 kašičica morača
  • rukohvat peršuna
  • 200 ml belog vina
  • 1 šolja bistre supe

Priprema

1

Pripremimo sastojke.

2

Iseckati sitno beli luk, pomešati sa malo ulja, sokom od limuna, začinom i peršunom. Posoliti pastrmku, napuniti začinima i limunom u posudu za pečenje. Peći nekih 15 minuta na 200 C, pa politi sa malo belog vina. Tokom pečenja zalivati pastrmku sa vinom, nasuti i malo bistre supe, oko 1 šolju. Peći nekih 20-30 minuta. Ja sam uz ovo servirala, krompir salatu i barenu Potočarku.

Savet

Savet:

Skoro ulovljeno, 4 komada. Jednu smo ovako spremili, 3 ćemo osušiti. Jedna od retkih rečnih riba na Novom Zelandu i tim više prava poslastica kad dodjemo do nje.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Slađana ŠćekićJune 22, 2015, 6:44 am
0

super je ....smile

Marina ZdravkovicJune 21, 2015, 6:44 pm
0

Super spremljena wink

ZoraJune 21, 2015, 3:36 pm
0

Dobra je pijanasmilesmile

AndrijanaJune 21, 2015, 8:52 am
0

Obozavam!

Jadranka TomasevicJune 20, 2015, 7:35 pm
0

I ja se opi gledajuci,super je!raspberry

Slavica June 20, 2015, 7:30 pm
0

Super! Volim pastrmku grin

Tijana June 20, 2015, 6:50 pm
0

Odlično

JULIJANA LULA KRSTINJune 20, 2015, 6:11 pm
0

Stizem Dudo na vecericu hehe

Verica NikolićJune 20, 2015, 5:44 pm
0

Odlično!smile

Marija TanaskovićJune 20, 2015, 4:52 pm
0

Sjajan ručak i dobra ideja za ostatak ulova

X

Pratite nas na YouTube kanalu.