Šaran s povrćem
Potrebno je:
4 deblja fileta šarana
2 glavice crnog luka
2 cena belog luka
1 veća paprika
1 šolja soka od paradajza
maslinovo ulje
peršun
biber
so
Priprema:
Kratko prepecite ribu na masinovom ulju i stavite je u vatrostalnu posudu.
U tiganju prodinstajte seckan crni luk, dodajte seckanu papriku, beli luk, nalijte paradajzom i krčkajte 15 minuta.
Ribu prelijte dinstanim povrćem, stavite u rernu i pecite 20 minuta na 200 stepeni.
Sluzite uz bareni pirinac ili krompir salatu.
Recept nam je poslala Maja Vučanov iz Stare Pazove.
Prikaži / Sakrij formu za unos