Riba na limunu
Potrebno je:
3 do 4 slatkovodne ribe težine do 0,5 kg
2 veća limuna
ulje ili margarin
so
Priprema:
Ribe očistiti od krljušti i iznutrica, oprati ih, posoliti i dobro namazati margarinom ili uljem.
Oljuštiti koru limuna, jezgro iseći na komade, pa ih poređati na dno podmazanog đuveča ili vatrostalne posude. Preko limuna naređati ribu, još malo je pouljiti i peći u rerni.
Ribu služiti toplu.
Prikaži / Sakrij formu za unos