Oslić sa celerom
Potrebno je:
1 kg oslića
4 celera srednje veličine
4 čena belog luka
1 limun
ulje
biber
so
Priprema:
Očišćenu ribu iseći na komade i posoliti.
Posudu pouljiti sa 2 kašike ulja, naređati ribu, posuti je sitno sečenim belim lukom i preko svega staviti kolute celera.
Pobiberiti, malo posoliti, preliti limunovim sokom i uljem, pa peći na umerenoj temperaturi.
Prikaži / Sakrij formu za unos