Riblji Kari

AUTOR: lako 4 osoba 20 min
Riblji Kari zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g bele mesnate ribe, isečene na komade
  • 1/2 šolje kokos krema
  • 1/2 šolje rendanog kokosa
  • 2 čili papričice
  • 2 kašike svežeg đumbira
  • 3 čena iseckanog belog luka
  • 2 limete, rendana korica i sok
  • 2 šolje svežeg korijandera
  • 1/2 kašičice kurkume
  • 1/4 kašičice smeđeg šećera
  • prstohvat soli
  • 2 krompira, srednje veličine isečena u kocke
  • 1/4 kašičice kim u prahu ili semenke ako imate
  • 1/2 šolje indijskog orah

Priprema

1

Pripremimo sastojke.

2

U blender stavimo, kokos krem, rendani kokos, riblju bistru supu, kim, đumbir, so, šećer, beli luk, čili papričice, korijander, koricu i sok limete i blendamo oko 10 minuta. U šerpu uspemo tu mešavinu, pa dodamo krompir. Krčkamo oko 15 minuta, pa dodamo ribu. Krčkamo još oko 8 minuta.

3

Služimo sa kuvanim pirinčem i barenom buranijom.

Savet

Savet:

Mi volimo kari i često ga pravim. Indijski, Tajlandski, ma koji god svaki volimo. Zeleni, žuti, crveni, ljut srednje ljut. Jagnjeći, goveđi, pileći, pa i ovaj riblji. Naravno ako me pratite znate da momentalno jedemo često ribu iz poslednjeg ulova, pa je danas na meniju riblji kari. Nešto od ribe sam podelila prijateljima, ali još uvek imam u planu jednu dimljenu, jednu poširanu i jednu pečenu....kad stignem

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

ZoraApril 13, 2016, 7:32 pm
0

Mora da je veoma ukusna.

bojanaApril 12, 2016, 7:29 pm
0

Prelepo je

Goca petrovicApril 12, 2016, 7:20 pm
0

Izgleda divno a verujem da je ukus fantastican

Zorica StajićApril 12, 2016, 7:00 pm
0

Ovo mora da je ukusno...

Vesna NesovanovicApril 12, 2016, 6:40 pm
0

Aromaticno i prelepo smile

Tijana April 12, 2016, 4:31 pm
0

Super napravljeno

Dijana AdemovicApril 12, 2016, 3:00 pm
0

Moram da probam, izgleda svetski...

Marina ZdravkovicApril 12, 2016, 2:14 pm
0

Odlican recept smilesmilesmile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.