Kus kus sa plodovima mora

AUTOR: lako 4 osoba 35 min
Kus kus sa plodovima mora zoom

Sastojci

Potrebno je

  • 2 šolje od 2dl kus kusa
  • 500 g plodova mora
  • (gambora i krakova hobotnice)
  • 750 ml paradajz soka
  • 5 čena belog luka
  • 1 puna kašika seckanog peršunovog lista
  • 4-5 kašika maslinovog ulja
  • po ukusu soli
  • po ukusu bibera
  • 1 kašičica šećera

Priprema

1

Na maslinovom ulju pržiti na listove sečen beli luk, pa kad otpusti miris, sipati paradajz sok, smanjiti vatru i pustiti da se kuva 15-20 minuta. Posuti šećerom, začiniti i dodati seckan peršunov list. Ubaciti gambore i krakove hobotnice i krčkati desetak minuta. Za to vreme kus kus preliti sa 2 šolje kipuće vode, posoliti, poklopiti i ostaviti ga tih desetak minuta. Nakon toga, složiti na tanjir rukolu, kus kus rastresti viljuškom, pa staviti preko salate, a na kus kus naneti plodove mora u šugu od paradajza. Poslužiti toplo.

Savet

Savet:

Ovo je bilo za moju dušu...

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Dubravka BelogrlicJune 12, 2016, 1:32 am
0

omiljena mi je ovakva kombinacijasmile

Sandra Stojiljković CvetkovićJune 3, 2016, 10:59 pm
0

Interesantna kombinacija, a servirano je kao u najboljem restoranusmile

Milanovic MilosavaJune 3, 2016, 10:47 pm
0

Super je

daliborkaJune 3, 2016, 4:52 pm
0

Divnoo

Tijana June 3, 2016, 1:26 pm
0

Baš lepo

X

Pratite nas na YouTube kanalu.