Pletenice od pastrmke
Potrebno je:
3 pastrmke od 300-400g
1 kesica majoneza
1 kašika pavlake
mirođija
limun
so
biber
Priprema:
Pastrmku iseći na pola, pažljivo izvaditi kost, pa svaku polovinu, opet raseći na pola, napraviti pletenice. Poredjati u podmazan pleh, pa peći u rerni.
Kada bude gotovo, poslužiti sa sosom od pomešane pavlake, majoneza, mirodjije, malo soli i bibera.
Recept je poslala Silvana Stojanović, Zemun.





