Mediteranski plodovi mora
Potrebno je:
1 pakovanje mix morskih plodova (oko 500 g)
1 glavica crnog luka
5–6 čena belog luka
1/2 čaše belog vina
maslinovo ulje
1 čaša pavlake
so
biber
origano
Priprema:
Propržiti malo crni luk, dok postane staklast. Ubaciti morske plodove, oprane pod mlazom hladne vode. Malo propržiti i dodati beli luk, so, biber, origano.
Sipati belo vino i dinstati na laganoj vatri.
Kada vino ispari, dodati pavlaku. Promešati i vratiti, dok se ne sjedini masa.
Uz ove ukusne morske plodove su neizbežne masline i salata - feta sir začinjena maslinovim uljem i origanom.
Recept je poslala Aleksandra Stojković, Niš.
Prikaži / Sakrij formu za unos