Kečiga sa majonezom

Kečiga sa majonezom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • veća kečiga
  • veza zeleni
  • biber u zrnu
  • lovorov list
  • malo limuna
  • kašika sirćeta
  • majonez
  • nekoliko maslinki
  • so

Priprema

1

Kečigu očistiti. U veći sud staviti malo vode i zelen isečenu na kolutove. Posoliti po ukusu, dodati nekoliko zrna bibera, lovorov list, sirće i nekoliko kapi limuna. Kada voda provri, staviti u sud ribu i kuvati, vodeći računa da se ne prekuva i ostane cela. Skuvanu ribu izvaditi, ocediti je, staviti na oval, preliti majonezom i ukrasii kolutovima limuna i maslinki.

Tagovi

Inicijalizacija u toku...

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!