Pohovane sardele

Pohovane sardele zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 750 g sardela
  • 100 g brašna
  • 2 jaja
  • 2 dl mleka
  • 1 kašika začina
  • ulje
  • so

Priprema

1

Sardele očistiti, zatim razrežite po dužini, rastvorite i pažljivo izvadite kičmu tako da dobijete filet. Testo ćete pripremiti tako da dobro izmešate jaja, mleko, brašno i začin. Sardele umočite u pripremljeno tečno testo i pržite u vrućem ulju. Servirajte sa krompir salatom, zelenom salatom, tartar sosom ili kriškama limuna.

Tagovi

Inicijalizacija u toku...

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!