Bijela jesenja salata

AUTOR: lako 6 osoba 30 min
Bijela jesenja salata zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 300 g pilećeg filea
  • 100 g feta sira
  • 1 glavica karfiola
  • 200 g šampinjona iz konzerve
  • 100 g kukuruza iz konzerve
  • 2 češnja bijelog luka
  • malo majoneze
  • malo pavlake
  • začini po ukusu
  • 3 kašike maslinovog ulja

Priprema

1

Pileći file isjeći na trakice, obariti kratko u slanoj vodi. U veću posudu dodavati sloj po sloj slijedećih sastojaka, red pilećeg obarenog mesa, red karfiola koji smo predhodno malo blanširali u slanoj vodi, zatim red šampinjona, i na kraju završiti sa kukuruzom. Postupak ponavljati dok se ne potroši sav materijal. Preliv pripremiti na slijedeći način: 3 kašike maslinovog ulja, začiniti (so, suvi biljni začin, začinsko bilje, peršun), sitno sjeckani bijeli luk, majoneza i pavlaka. Sve skupa dobro izmješati i preliti salatu. Ostaviti u frižider da se ohladi.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X

Pratite nas na YouTube kanalu.