Francuska salata

Francuska salata zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 400 g krompira
  • 150 g šargarepe
  • 1/2 glavice karfiola
  • 200 g mladog graška
  • 4 krastavčića
  • 1 velika jabuka

Potrebno je:

  • Za majonez je potrebno:

Potrebno je:

  • 1 jaje
  • 1/4 l ulja
  • sirće
  • limunov sok
  • so
  • biber
  • senf

Priprema

1

Krompir skuvamo, oljuštimo i sečemo na sitne kockice, šargarepa se očisti i isto tako iseče na sitne kockice, karfiol se iseče u manje komade i doda se očišćeni grašak. Sve se to kuva u slanoj vodi dok ne postane meko. Zatim ocedimo i povrću dodamo male komade jabuke i krastavčiće i sve to vežemo majonezom.

Inicijalizacija u toku...

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!