Neobična salata

AUTOR: lako 5 osoba 30 min
Neobična salata zoom

Sastojci

Za salatu:

  • 700 g roze krompira
  • 125 g sveže mocarele
  • 3-4 kašike balsamiko sirćeta
  • 3-4 kašike tanog susamovog ulja
  • 300 g mešanih mariniranih pečuraka
  • 3-4 kašike soja sosa
  • 1 kašičica morske soli
  • 1/4 kašičice bibera
  • 100 g gaude

Priprema

1

Krompir oljuštiti i obariti u vodu koju ste prethodno posolili. Kada je krompir gotov, ocediti ga i ostaviti da se prohladi. Nakon toga ga iseckati na komade željene veličine, pa dodati iseckanu mocarelu i pečurke (šampinjoni, šitake, bukovača, vrganj...). Nakon toga dodati: ulje, sirće. so i biber. Potom izmešati salatu.

2

Posuti je rendanom gaudom i soja sosom.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Kristina GašparJanuary 9, 2014, 6:16 pm
0

Dubravka, po namirnicama koje koristis, rekla bih da ne zivis u Srbiji wink. Kod nas postoji beli i roze krompir, za desire ne znam cheese. Roze krompir se ne raspada prilikom kuvanja, a beli da. Pozdrav wink

Dubravka BelogrlicJanuary 8, 2014, 11:52 pm
0

Divna salata.Taj roze krompir je predpostavljam je Desire?

X

Pratite nas na YouTube kanalu.