lako
4 osoba
20 min
9500
Cezar salata (7)
Cezar salata (7)
Sastojci
Za salatu:
- 2 parčeta tost hleba
- 1 konzerva sardina
- 1 manja glavica zelene salate
- 3 čena belog luka
- 1 kašičica soli
- 1/3 šolje vinskog sirćeta
- 1 jaje
- 1/3 šolje rendanog parmezana
Priprema
-
Tost hleb iseckamo na kockice i ispržimo zajedno sa seckanim belim lukom na pola šolje ulja. Sardine najpre ocedimo od ulja u kome su stajale, pa usitnimo, kao i
listove zelene salate. U činiju najpre stavimo parčad zelene salate pa dodamo sardine, biber, so, sirce i preostalo ulje i sve dobro promešamo. Zatim razbijemo jaje bareno samo jedan minut i opet promešamo.
Serviramo salatu ukrašenu narendanim parmezanom i kockicama prženog hleba.
Komentari