Šarena salata

AUTOR: lako 6 osoba 30 min
Šarena salata zoom

Sastojci

Za salatu:

  • 1 manja glavica zelene salate
  • 1 veza rotkvica
  • 1 crveni luk
  • 300 g šampinjona
  • 2 kašike susama
  • 3 pečene paprike
  • 100-200 g tvrđeg sira
  • 1 limun (sok)
  • 2 kašike pečenog, slanog suncokreta
  • 2 kašike krupno mlevenog badema

Priprema

1

Šampinjone iseći na četvrtine. Na vrlo malo ulja staviti da se isprže. Posuti ih biozačinom. Pržiti ih dok ne ispari voda, koju su pečurke pustile i dok malo ne porumene. Kada ispari voda, dodati susam i pržiti pet minuta. Ohladiti.

2

Zelenu salatu iseći na krupnije delove. Rotkvice iseći na četvrtine, luk na režnjeve, papriku na trake i sir na kockice. Sve staviti u dublju činiju, dodati ohlađene šampinjone sa susamom, posoliti, dodati ulje i sok od limuna, po ukusu. Sve dobro izmešati.

3

Po vrhu posuti semenkama suncokreta i bademom. Ova salata, u potpunosti, može da zameni večeru ili doručak.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Verica NikolićFebruary 9, 2014, 6:33 pm
0

Hvala Olja.smile

Olivera Kostic-LazicFebruary 8, 2014, 9:51 pm
0

odlicna salata smile

Verica NikolićFebruary 2, 2014, 8:02 pm
0

Hvala Marina.smile

Marina ZdravkovicFebruary 2, 2014, 4:24 pm
0

Fenomenalna salata smile

Verica NikolićFebruary 1, 2014, 9:12 pm
0

Hvala dragim prijateljicama na divnim komentarimasmile

JULIJANA LULA KRSTINFebruary 1, 2014, 11:00 am
0

divno

Dubravka BelogrlicJanuary 31, 2014, 9:57 pm
1

Samo ostavljajet recepte za salate.Jos nkad moja basta nije ovako poludela.Koliko nas ima da iz nej jedemo i beremo i opet ne postizavamo. Moja mama kaze Jos malo pa cemo se pretvoriti u zecevesmile Super recept

Sladjana BokicJanuary 31, 2014, 9:52 pm
0

Verice ovo deluje veoma zanimljivo i ukusno!

MinjaJanuary 31, 2014, 8:38 pm
0

Idealno za večeru!

Gvozdena ŽivkovićJanuary 31, 2014, 8:34 pm
0

smileima sve što je potrebno, preleposmileraspberry

X

Pratite nas na YouTube kanalu.