Salata od sočiva i šargarepe

AUTOR: lako 4 osoba 40 min
Salata od sočiva i šargarepe zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 200 g sočiva
  • 3 šargarepe
  • 2 čena belog luka
  • 1 veza peršunovog lišća
  • so
  • šećer
  • biber
  • sirće
  • ulje

Priprema

1

Sočivo potopiti u vodi i ostaviti da nabubri nekoliko sati ili preko noći. Ocediti i kuvati ga u zaslanjenoj vodi dok ne omekša. Skuvano sočivo ocediti od vode, staviti u odgovarajuću činiju i u ohladjeno dodati izrendanu šargarepu, sitno iseckan beli luk, sitno iseckano peršunovo lišće. Začiniti solju, šećerom, biberom, sirćetom, uljem i lagano promešati.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Marina ZdravkovicJuly 6, 2014, 9:50 am
0

Njami ,njami smile

Dubravka BelogrlicJuly 4, 2014, 10:25 pm
0

Sočivo baš tek od skoro koristim .Prvi put sam ga pravila sa punujenim tikvicama.I ovako u salati mora da je ukusno.Preporučujem svakome da proba!

X

Pratite nas na YouTube kanalu.