Salata sa boranijom

AUTOR: lako 4 osoba 30 min
Salata sa boranijom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 400 g zelene boranije
  • 4 obarena jajeta
  • 4 paradajza
  • 1 glavica crnog luka
  • 2 čena belog luka
  • 2 struka mladog luka
  • 2 kašike seckane mirođije
  • 4 parčeta hleba
  • 1 dl ulja
  • malo soli

Priprema

1

U voku na malo ulja propržiti boraniju sa pasiranim belim lukom kako bi omekšala. Zatim je ostaviti da se ohladi. Paradajz i crni luk iseći na kockice, mladi luk na kolutove. Hleb prepeći u tosteru pa i njega iseći na kockice. U većoj posudi sjediniti prženu boraniju, paradajz, crni luk, mladi luk, dodati mirođiju i začiniti po ukusu. Sve polako promešati i rasporediti u činije. Posuti kockicama prepečenog hleba i rasporediti kriške barenih jaja.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X

Pratite nas na YouTube kanalu.