Pileća salata sa graškom

Pileća salata sa graškom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 300 g kuvanog mladog graška
  • kuvano belo pileće meso
  • 4 tvrdo kuvana jajeta
  • 50 g majoneza
  • 1 dl kisele pavlake ili jogurta
  • sok od limuna
  • peršunov list
  • biber
  • senf
  • so

Priprema

1

Ohlađenom i dobro oceđenom grašku dodaju se rezanci od pilećeg mesa i kolutovi kuvanih jaja. Majonez se pomeša sa pavlakom, doda se so, senf, limunov sok i seckano peršunovo lišće. Preliju se meso, grašak i jaja, sve se pažljivo izmeša, poklopi i ostavi da neko vreme odstoji na hladnom.

2

Pre serviranja ukrasiti kolutovima kuvanih jaja, grančicama peršuna i sl.

Inicijalizacija u toku...

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!