Celeorova salata

AUTOR: lako 3 osoba 10 min
Celeorova salata zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 300 g celera
  • 1 kašika maslinovog ulja
  • 1 limun
  • po ukusu so
  • biber
  • peršunov list

Priprema

1

Celer očistiti i izrendati na tanke listice. Listići ne moraju biti pravilnog oblika. Ulje sipati u šerpu prečnika oko 26 cm, dodati celer, poklopiti šerpu i pržiti na visokoj temperaturi oko 5 minuta. Povremeno mešati kako celer ne bi zagoreo. Celer sipati u činiju, posoliti (dovoljan je prstohvat soli jer celer ne "traži" so) i pobiberiti po ukusu. Iscediti sok od pola limuna i izmešati. Drugu polovinu limuna iseckati na sitnije komade i pobacati po salati. Posuti peršunovim listom.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X

Pratite nas na YouTube kanalu.