Salata od crvenog kupusa
Potrebno je:
1/2 glavice crvenog kupusa
100 g posnog majoneza
peršunov list
celerov list
ulje
sirće
biber
so
Priprema:
Očišćenu i opranu glavicu kupusa isecite na tanke rezance ili narendajte. Prelijte ga mešavinom ulja, sirćeta, posnog majoneza, soli i bibera i polovinom naseckanog lišća celera i peršuna. Dobro izmešajte preliv pa salatu ukrasite preostalim naseckanim listom peršuna i celera.





