Salata od kukuruza
Potrebno je:
1 velika šolja kuvanog kukuruza u zrnu
1 mala glavica crnog ili crvenog luka
1 kiseli krastavac
1 kašika ulja
2 kašike sirćeta
1 čen belog luka
majčina dušica
biber
so
Priprema:
Iseckajte sitno crni i beli luk i kiseli krastavac. U dublji sud sipajte ulje i sirće, dodajte začine, sve izmešajte, pa prelijte preko zrna kuvanog kukuruza. Promešajte, ukrasite po želji seckanim svežim peršunom ili kolutićima kiselog krastavca i služite kao salatu ili kao prilog uz ribu sa roštilja.





