Salata sa umakom od celera

AUTOR: lako 4 osoba 40 min
Salata sa umakom od celera zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg krompira
  • 1 veći koren celera
  • 1/2 kašičice brašna
  • 1/2 limuna
  • 1 glavica crnog luka
  • 2 kašike ulja
  • 3 kašike kisele pavlake
  • 1 kašika seckanog peršuna
  • 300 g paradajza
  • po potrebi so i biber

Priprema

1

Krompir iseći na kocke i skuvati u slanoj vodi, pritom pazeći da se ne raskuva. Ocediti ga i staviti sa strane. Celer takođe iseći na komade i skuvati, pa ga izgnječiti - ispasirati kao za pire. Dodati brašno, sok od limuna, izrendani crni luk, ulje i kiselu pavlaku. Promešati i ostaviti na tihoj vatri dok se umak ne zgusne uz povremeno mešanje. Gotovim umakom preliti krompir, posuti iseckanim peršunom, a unaokolo poređati paradajz isečen na tanje kriške.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Marina ZdravkovicJuly 9, 2015, 7:20 pm
0

Preukusna salatica wink

Suzana MiticJuly 7, 2015, 9:43 pm
0

Slazem se,divna je salaticaohhohhohh

Ivana AntićJuly 7, 2015, 8:14 pm
0

Bas lepo deluje!

Verica NikolićJuly 7, 2015, 3:58 pm
0

Volim ovakve salate, jer u ovim velikim vrućinama, mogu da zamene obroksmilesmile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.