Jajvarluk
Potrebno je:
2 kuvana jajeta
ajvar
crni luk
praziluk
beli luk
kim
so
Priprema:
Sitno iseckati sve sastojke, pa ih dobro izmešati i izgnječiti.
Umešati nekoliko kašika ajvara po ukusu da masa bude glatka.
Zatim posoliti ukoliko je potrebno i posuti kašičicu kima odozgo ili ga po zelji umesati u salatu.
Recept nam je poslala Zlatana Filipović iz Svilajnca.




