Salata od pasulja i ajvara

Salata od pasulja i ajvara zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 300 g žutog pasulja
  • 4 kašike ajvara
  • 2 čena belog luka
  • ulje
  • biber
  • so

Priprema

1

Opran žuti pasulj skuvati u slanoj vodi, na niskoj temperaturi vodeći računa da se zrna ne raskuvaju.

2

Ocediti ali ne potpuno, ostaviti malo vode u kojoj se kuvao.

3

U ohladeno dodati sitno naseckan beli luk, ulje i ajvar pa lagano izmešati.

4

Po želji salatu dosoliti a odozgo posuti sveže mlevenim biberom.

Inicijalizacija u toku...

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!