11018
Salata od testenine sa pilećim mesom

Sastojci

Potrebno je:

  • 300 g praške šunke
  • 500 g pilećeg mesa
  • 200 g makarona
  • 200 g šampinjona
  • 1 koren celera
  • 3 paradajza
  • 3 kesice majoneza
  • paradajz iz tube
  • biber
  • so

Priprema

  1. Pileće meso skuvati i odvojiti od kostiju pa iseći na sitnije komade.
  2. Prašku šunku iseći na tanke listiće, rezance skuvati u slanoj vodi, isprati i ocediti.
  3. Celer izrendati na sitnije rende a marinirane šampinjone iseći na sitnije komade. Sve namirnice sipati u posudu pa izmešati.
  4. Sastojke preliti sosom od majoneza, paradajza iz tube, soli, mlevenog bibera, ponovo izmešati i staviti u frižider da se ohladi.
  5. Pre serviranja salatu ukrasiti kolutovima paradajza i servirati uz crno vino.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!