Salata od pasulja sa tunjevinom

Salata od pasulja sa tunjevinom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 600 g pasulja iz konzerve
  • 2 struka praziluka
  • 1 veza mladog crnog luka
  • 2 čena belog luka
  • 3 konzerve komadića tunjevine u ulju
  • 50 g zelenih maslina bez koštica
  • 50 g crnih maslina bez koštica
  • 1/2 kašičice timijana
  • 1/2 kašičice majorana
  • 1 kašika seckanog peršuna
  • 2 dl salatnog preliva od
  • maslinovog ulja i sirćeta
  • biber
  • so

Priprema

1

Pasulj ocedite od marinade, a tunjevinu od ulja. Stavite u činiju, po ukusu posolite, pobiberite i prelijte salatnim prelivom sa dodatkom belog luka, timijana, majorana i iseckanog peršuna. Promešajte i ostavite da odstoji pola sata.

2

Iseckan mladi luk i praziluk propržite kratko, minut - dva na malo ulja, sklonite sa vatre i dodajte u salatu. Lagano promešajte i ukrasite grančicama peršuna.

Inicijalizacija u toku...

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!