Salata sa graškom i kelerabom
Potrebno je:
1/2 glavice zelene salate
2 glavice barene kelerabe
šargarepa
1 šolja kuvanog graška
sok od jednog limuna
3 kašike maslinovog ulja
beli biber
so
kockice prženog hleba kao prilog
Priprema:
Operite i očistite povrće. Kelerabu iseckajte i zajedno sa graškom skuvajte, šargarepu oljuštite, pa narežite na kolutiće, zelenu salatu iskidajte na manje komade.
Sve zajedno pomešajte u činiji, prelijte maslinovim uljem i sokom od limuna začinjenim po ukusu mlevenim belim biberom i morskom solju.
Na malo ulja propržite kockice prosušenih kriški hleba pa služite uz salatu.





