lako
2 osoba
20 min
4019
*Bomba* salata
*Bomba* salata
Sastojci
Potrebno je:
- 1 manji brokoli
- 1 manji karfiol
- 1 manji nar
- 1 praziluk
- 2 paradajza
- nekoliko čeri paradajza u ulju
- po ukusu soli i bibera
- nekoliko kašika maslinovog ulja
- 1 limun, sok
Priprema
-
U slanoj vodi kratko blanširati karfiol i brokoli, pa ohladiti pod mlazom hladne vode. Praziluk iseći na kockice, a paradajz na kriške. U posudi za salatu pažljivo sjediniti povrće, dodati čeri paradajz, i zrna nara. Maslinovo ulje pomešati sa limunovim sokom, posoliti i pobiberiti. Lagano promešati i ostaviti desetask minuta da se ukusi prožmu. Prijatno!
Komentari