Salata od karfiola
Potrebno je:
1 glavica karfiola
kisela pavlaka
ulje
šećer
sirće
so
Priprema:
Karfiol očišćen od spoljnih listova obariti u slanoj vodi.
Dobro ga ocediti, odvojiti cvetove i staviti ih u činiju.
U dublju posudu staviti ulje, so, sirće, malo šećera i pavlaku, sve dobro izmešati i preliti karfiol.





