Vitaminska salata

Vitaminska salata zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g šargarepe
  • 500 g svežeg kupusa
  • 500 g svežeg krastavca
  • 1 srednji koren celera
  • 3-4 manje ili 2-3 veće kelerabe
  • 1 veća veza pršunovog lista
  • maslinovo ulje po ukusu
  • jabukovo sirće po ukusu

Priprema

1

Šargarepu, krastavac, celer, kelerabu, oljuštiti, a kupus očistiti, pa sve samleti u secku na krupnije mrve.

2

Peršunov list iseckati nožem zajedno sa grančicama.

3

Sve zajedno pomešati, sa maslinovim uljem i jabukovim sirćetom i ostaviti u frižideru 8-10 sati uz povremeno mešanje.

Imate nešto da kažete?

VERICA2012-03-03 21:37:34
0

deluje osvežavajuće, njamwink

Biljana-Biki2011-01-31 15:39:31
0

Super je,ukusno i zdravo.smile