Salata od testenine sa mesom
Potrebno je:
300 g praške šunke
500 g pilećeg mesa
200 g makarona
200 g šampinjona
1 koren celera
3 paradajza
3 kesice majoneza
paradajz iz tube
biber
so
Priprema:
Pileće meso skuvati i odvojiti od kostiju pa iseći na sitnije komade. Prašku šunku iseći na tanke listiće, rezance skuvati u slanoj vodi, isprati i ocediti. Celer izrendati na sitnije rende a marinirane šampinjone iseći na sitnije komade.
Sve namirnice sipati u posudu pa izmešati. Sastojke preliti sosom od majoneza, paradajza iz tube, soli, mlevenog bibera, ponovo izmešati i staviti u frižider da se ohladi.
Pre serviranja salatu ukrasiti kolutovima paradajza i servirati uz crno vino.
Prikaži / Sakrij formu za unos